RECEPT:

1. Verwarm de oven voor op 180°C.
2. Ontpit de nectarines en pruimen en snijd ze in stukken. Leg het fruit in een ovenschotel.
3. Verkruimel het brood en meng met de zachte boter, de bruine suiker, de geraspte gember en de notenmengeling.
4. Verdeel deze mengeling over het fruit en bak gedurende 20 à 30 minuten in de oven.