Vita+ Gekiemde Granen
Kokosrotsjes met brood

INGREDIËNTEN:
- 100 g oud Vita+ Gekiemde Granen brood
- 50 g geraspte kokosnoot
- 50 g suiker
- 80 g eiwit
RECEPT:
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Snij het brood in stukjes en meng alle ingrediënten met de hand in een kom.
- Vorm met je handen kleine bolletjes van 15 g met voorgaande bereiding.
- Leg ze op een bakplaat voorzien van bakpapier.
- Bak 8 minuten op 180°C.