Vita+ Gekiemde Granen

Verrassingsbrood

Verrassingsbrood

INGREDIËNTEN:

  • 1 ongesneden Vita+ Gekiemde Granen brood
  • 6 plakjes boerenham (of ander sneetje vlees)
  • 6 plakjes jonge kaas (of ander sneetje kaas)
  • 150 g mayonaise of truffelmayonaise (kan in de winkel worden gekocht of je kan het zelf bereiden door 150 g klassieke mayonaise en 15 g tartufata te mengen en een paar druppels truffelolie toe te voegen)
  • 6 groene slablaadjes
  • 12 schijfjes tomaat

RECEPT:

  1. Snij de bovenkant van het brood.
  2. Haal het broodkruim uit het brood: snij het broodkruim binnenin aan de 4 kanten los, van bovenaf (open gedeelte) en langs de korst van het
  3. brood, zonder de bodem door te snijden. Snij de onderkant van het brood los langs de buitenkant, net onder de korst, van de ene rand naar de andere. Verwijder voorzichtig het broodkruim.
  4. Snij het broodkruim in sneden.
  5. Smeer op elke snede een laag truffelmayonaise, beleg met 1 plak boerenham, 1 plak jonge kaas, 1 blaadje sla en 1 of 2 schijfjes tomaat. Beleg met een 2de snede brood. Herhaal dit totdat alle sneden gebruikt werden.
  6. Leg alle boterhammen op elkaar en plaats deze voorzichtig in het brood.

Recepten

Vita+ Havermout

Quiche met zalm, feta en groene groenten

Lees meer
Vita+ Gekiemde Granen

Boterham met zoete aardappelcrème en romanesco

Lees meer
Vita+ Volkoren

Caesar toast

Lees meer
Vita+ Gekiemde Granen

Salade met gekonfijte eend en watermeloen

Lees meer
Vita+ Havermout

Zoete broodwafels

Lees meer
Vita+ Havermout

Verjaardagsbroodcakerol met limoen en kokos

Lees meer
Vita+ Havermout

Toast Parmigiana

Lees meer
Vita+ Volkoren

Croque-monsieur met bananen en chocopasta

Lees meer
Vita+ Havermout

BLT sandwich (Bacon – Lettuce – Tomatoes)

Lees meer