Vita+ Havermout

Vegetarische sushi

INGREDIËNTEN:

  • 1 Vita+ Havermout brood, ongesneden of in de lengte doorgesneden
  • 250 g roomkaas
  • 40 g wasabi
  • 25 g gember
  • 80 g wortels
  • 80 g peper
  • 80 g komkommer
  • 80 g mango
  • 10 g noribladeren
  • 10 g citroensap
  • Zout
  • Peper

RECEPT:

  1. Meng de roomkaas met de wasabi, de geraspte gember en het citroensap. Kruid af met peper en zout. Snij de groenten en de mango in reepjes.
  2. Als je brood nog niet gesneden is, snij het brood dan in de lengte door. Verwijder de korsten. Verdeel de roomkaas erover.
  3. Snij de noribladeren op de juiste maat en leg ze op de roomkaas. Verdeel opnieuw roomkaas over de noribladeren. Leg aan het begin van het brood 2 reepjes van elke groente en 2 reepjes mango.
  4. Rol het brood stevig op met huishoudfolie of bakpapier. Eénmaal opgerold, wikkel dit in huishoudfolie. Plaats de ingepakte rol minstens 30 minuten in de koelkast om het in goede staat te houden.
  5. Verwijder de huishoudfolie en snij het brood in sushischijfjes van 2 tot 3 cm dik.

Recepten

Vita+ Gekiemde Granen

Broodcrumble

Lees meer
Vita+ Havermout

Verjaardagsbroodcakerol met limoen en kokos

Lees meer
Vita+ Havermout

Gepaneerde vis met bierslag op basis van brood

Lees meer
Vita+ Gekiemde Granen

Kokosrotsjes met brood

Lees meer
Vita+ Gekiemde Granen

Hartige broodwafels

Lees meer
Vita+ Havermout

Bruschetta met Italiaanse ham

Lees meer
Vita+ Havermout

Pulled pork

Lees meer
Vita+ Volkoren

Toast met erwtenspread en makreel

Lees meer
Vita+ Volkoren

Hamburger met beenham

Lees meer